记者 杨叶梅 通讯员 赵引飞 　2025-10-27 10:00

　　

　　金秋十月，稻浪翻涌。10月26日，展茅街道黄杨尖村的“稻梦空间”化作烟火蒸腾的乡村美食竞技场，2025舟山市文化礼堂“我们的村味”暨普陀区“礼堂伙伴·四季村韵”展茅街道专场活动在此火热举行。本次活动由市委宣传部、区委宣传部主办，展茅街道承办。来自全市的16支乡村厨艺参赛队伍齐聚田间，以锅勺为笔、食材为墨，共同绘就一幅舌尖上的乡村振兴画卷。

　　活动伊始，象征丰收与希望的“丰收之仓”被金黄的稻穗缓缓注满，寓意五谷丰登、仓廪殷实。黄杨尖村的阿公阿婆携16道特色乡村菜一一登台亮相，正式拉开“我们的村味”特色菜大比拼序幕。

　　裁判一声令下，厨艺比拼区瞬间灶火升腾。赛事限定两道海鲜、一道随机菜品及中式糕点，既考验选手对舟山本地风味的把握，也挑战着他们的即兴创意。文化特派员代表队的厨师巧手翻飞，将东海馈赠化为盘中诗意。“看大师傅做菜，比看文艺演出还精彩。”市民王女士说。

　　赛场一侧，“民间金牌拿手菜”擂台同样人头攒动。金灿灿的咸蛋黄南瓜、热腾腾的饺子……4位大众选手每端出一道菜，就引来不少市民争相品尝。挑螺肉与剥虾壳大赛现场，选手指尖翻飞，螺肉与虾仁如珍珠落盘。“猜菜名”环节，观众对着照片争相喊出“虎头鱼”“多宝鱼”等各类舟山海鲜，唤醒舌尖记忆。

　　最终，由自媒体博主、村民代表与专家组成的评审团，从色、香、味等多维度评出“最佳村味”，“咸蛋黄南瓜”荣获民间金牌菜称号，东港街道代表队夺得冠军。

　　活动还与“尊老敬老，爱在重阳”主题紧密联动。惠民服务区内，志愿者为老人免费理发、艾灸按摩；摄影师以镜头定格老人们的笑颜，一张张照片成为秋日最温情的画面。

　　同期举办的“乡野寻景·镜藏村韵——我们的村景”摄影展，以一幅幅村景述说展茅的乡土文化。

　　“这场融汇民俗技艺、乡土滋味与温情人情的‘村味’盛宴，不仅展现了展茅深厚的渔农文化底蕴，更搭建起一个传承与创新并重的乡村活力平台。”展茅街道相关负责人说。

　　近年来，我区以文化礼堂为主阵地，深入实施“礼堂伙伴”共建共享工作机制，以“礼堂伙伴·四季村韵”“礼堂伙伴·民星课堂”等品牌活动，有效整合区域文化资源，推动“文、体、旅、农”深度融合，并深入推进文化特派员制度、培育乡村文艺团队、打造“一村一品”特色项目，不断激活礼堂内生动力，使其真正成为凝聚群众、引领风尚、传承文化、服务发展的精神家园。区委宣传部相关负责人表示，将继续深化文化礼堂内涵建设，让这座矗立在乡野间的文化地标，持续为乡村振兴注入澎湃的文化动能。

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