为进一步弘扬中华优秀传统文化，营造温馨浓厚的节日气氛。5月28日，普陀区桃花镇塔湾文化礼堂开展“礼堂伙伴·民星课堂”暨桃花镇塔湾村“村味佳节·舌尖上的风俗美食”端午小吃教学活动。

　　活动现场，老师以生动有趣的语言为大家讲解端午节的由来。从屈原投江的悲壮故事，到伍子胥的传说，老师娓娓道来，让村民们深刻感受到端午节深厚的文化底蕴。随后，老师又介绍了挂艾草、佩香囊、赛龙舟等与之相关的传统习俗。

　　讲解结束后，活动进入最受欢迎的“包粽子”环节。老师从洗粽叶开始，一步步示范传统粽子的制作方法，并详细讲解步骤：“先把粽叶卷成漏斗状，注意底部不能留缝，然后放一层糯米，铺上红枣或者红豆馅，再用糯米填满压实……”村民们围在长桌旁，有的手法娴熟，动作麻利；有的初次尝试，在老师指导下认真学习，现场气氛愈发热烈。包好的粽子被整齐地码放在大锅中，待粽子煮熟后大家围坐在一起品尝自己包的粽子。更温暖的是，村民们还将热气腾腾的粽子送到居家养老中心，向老人们表达节日的祝福与敬意。

　　此次端午小吃教学活动，不仅让村民们在实践中传承传统美食技艺，更增进了邻里之间的情谊，让端午的节日氛围在塔湾村愈发浓郁。

　　初审：方碧蓉  终审：吕红军

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