近段时间以来，在旅游市场专项整治行动中，区市场监管分局采取“白加黑”工作模式，对沈家门海鲜夜排档及滨港路沿线餐饮单位展开拉网式排查。执法人员白天重点检查食材采购、餐具消毒等环节，夜间突击检查食材新鲜度、明码标价等情况。截至目前，已检查餐饮单位60余家，督促整改问题单位12家，举报投诉量明显下降。

　　当前正值暑期旅游旺季，我区通过“服务+监管”模式，全天候巡查、精准化指导，全力保障旅游餐饮市场秩序，让游客吃得放心、玩得舒心。

　　针对“短斤缺两”等问题，区市场监管分局联合相关部门为17家排档检定24台电子秤，确保计量准确；同时出台《“短斤缺两”执法规范》，建立快速响应机制。此外，区市场监管分局还通过案例教学培训商户，以案示警提升守法意识，从源头预防违规行为发生。

　　“我们坚持监管与服务并重。”区市场监管分局相关负责人介绍，该局积极推行“餐馆开办”一件事集成服务，为沈家门滨港路沿线新开业排档提供全方位指导，精心准备“入市大礼包”，内含餐饮经营“入市第一课”手册、规范公示牌、“砝码验一验”消费提示牌及标准砝码等实用工具，既方便商户自检又便于消费者监督。此外，区市场监管分局还为新入市餐饮单位量身定制法律法规培训课程，重点讲解食品安全、明码标价、计量规范等要求，通过“服务+指导”双管齐下，助力新开业商户规范经营、健康发展。

　　区市场监管分局相关负责人表示，将持续深化旅游餐饮市场综合治理，通过日常巡查与突击抽查相结合、线上监测与线下检查相补充的方式，对重点区域、重点商户实施“回头看”跟踪督导，持续优化旅游餐饮市场环境，让消费者吃得放心、游得舒心。

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