一张张“食安共富”主题透卡、杯套摆上吧台，《鲜在普陀》手册置于其间，“食安监督‘码’上说”易拉宝格外醒目——走进展茅街道黄杨尖村的路下茶戏，食旅文创产品与食安监督元素相互呼应。消费者扫码即可反馈消费体验、参与食安监督，还能获赠文创小礼物。“这些小文创充满舟山特色，很受年轻人喜爱，扫码还能了解黄杨尖村的食安情况。”路下茶戏主理人个则说。这是我区食安共富幸福村建设的一幕。

　　今年以来，我区聚力海岛共同富裕攻坚战，将食品安全治理与乡村产业发展深度融合，在展茅街道黄杨尖村、桃花镇公前村、东极镇东极村、登步岛沙头村建设食安共富幸福村，持续释放海岛食旅融合富民效应。

　　(一)

　　黄杨尖村庙后的归禾ARTERRA餐厅，后厨分区科学、布局合理、色标管理规范，对照“三清四化五净”标准，推行制度化、盒装化、标识化、专业化精细管理，确保“场所净、设施净、工具净、食材净、人员净”。“厨房和吧台的器具消毒、分区分类、冰箱储存条件等都做了调整，帮助非常大，顾客对商家信任度大大提升。”餐厅主理人魏涛说。

　　针对黄杨尖村的食安共富幸福村建设，相关部门在食品安全提升和食品产业发展上提供装修指导、硬件改造、阳光工程、产业资源对接、技术升级、文旅体验店打造等支持。目前，全村30家餐饮经营主体已完成改造提升，实现食品安全零投诉。

　　东极离岸海岛“远、散、难”，我区创新构建“源头筛查前移、跨岛执法联动、快速赔付兜底、政企帮扶赋能、全域科普覆盖”五位一体治理体系。检测关口前移至码头岸口，对入岛重点食材专项抽检。“属地先控+三方通话”快处机制建立，属地工作人员45分钟内到场稳控，三方在线同步通话，确保关键证据不流失、矛盾不升级。“东极食安无忧”预赔付机制持续深化，消费者遇到食安纠纷，初查无误后24小时内可先行拿到垫付款，目前覆盖经营主体57家。

　　(二)

　　食安打底之后，如何让好环境变成好生意？我区以黄杨尖村为核心率先突破，创新农村经营主体“地址白名单”机制，对拟盘活闲置农房建立“一房一档”，打通农房向经营场所转化的制度通道。推行“标准化+定制化”服务，在装修图纸设计阶段主动介入，实现“开业即合规”，助力路下茶戏、舟稻窑烤等一批新兴业态顺利落地。

　　新业态落地，食安场景也跟着嵌入进来。“莲心共护·普享食安”共治品牌与食安共富有机融合，“食安监督‘码’上说”以“消费+反馈+激励”闭环推动商户规范经营与游客参与双向互动。目前，全区已建成食安共富宣传阵地8处，投放食安文创物料2000余份。

　　有了场景，还要把人引进来。我区护航“市集年货节”“乡村生活咖啡周”等乡村文旅活动，培育“食安有普·共富童行”科普研学品牌，累计开展研学活动49场。黄杨尖村打造“村里有艺思”文化示范点，开展“乡村TALKSHOW”“庭院读书会”等活动30余场。今年上半年，大黄杨尖片区累计引流游客超100万人次，带动村集体经营性收入同比增长26.41%。

　　(三)

　　食安共富幸福村建设，资金、金融、人才等要素也要跟着下沉。我区围绕村级地标土特产，创新推出“地理标志助农贷”，以“登步黄金瓜”“普陀佛茶”等地理标志为质押标的，让地理标志品牌变成可用的发展资金，累计授信总额达20亿元，惠及农户123户，破解涉农主体抵押物不足、融资渠道狭窄的困境。同时，组织27家重点食品企业、70余款特色优品亮相各类展会，投放200万元消费券激发市场活力。

　　资金落地，人才也要跟上。食安共富幸福村建设项目依托“两员三清单”工作机制，组建共富技术专家服务队常态化上岛，联动头部主播开展定制化电商直播培训，孵化培育“阿宋来了”等本土乡村电商带头人。截至目前，全区累计开展各类帮扶指导396家次，组织培训841人次，助力登步杨梅、养殖大黄鱼等当地渔农产品技术更新、品质出圈。

　　人才上岛，物流也要提速。我区依托低空经济综合服务平台，构建海岛低空物流网络，在桃花公前广场、登步杨梅基地等点位建设无人机起降点，将本岛至各海岛物流配送平均时间大幅压缩。开通低空物流航线，今年登步杨梅上市期间，无人机累计飞行108架次、运输鲜果近1000公斤，千亩杨梅实现从田间到集散中心全程仅需1小时。

　　从后厨改造到低空物流，从食安监督到业态增收，普陀正推动海岛特色食品产业提质升级、食旅消费热度攀升，让海岛食旅共富之路越走越宽。

转发到： 新浪微博 腾讯微博                         [ 初审编辑：陈发强   责任编辑：孙行 ]