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稻浪涌金,稻香漫野。前昨两天,2026千年马岙稻香季热闹举行,为期两天的活动以“秋稻好食节?岙里话丰年”为主题,把千年稻作文化、农事体验与共富市集相融,众多市民感受着秋日丰收独有的欢喜。
定海马岙知否·乡野space旁的金色稻田里,十个灶台依次排开,今年全新升级的“一米十吃”稻香村宴成为全场焦点。以马岙刚收割的当季新米为主料,大厨们现场烹制香柚炒饭、台式菠萝炒饭、黑椒牛肉炒饭、皮蛋炒饭等十款特色米食。“新米韧性足、米香浓郁,和平时吃的米口感差别很大,香柚炒饭清爽解腻,台式菠萝炒饭酸甜开胃。”市民方先生一次尝了三款炒饭,赞不绝口。据介绍,“一米十吃”每日在线上、线下售卖限量饭票,一经开售便迅速售罄,坐在稻田里吃新米,独特体验吸引大批游客打卡。
田边的四大主题共富市集同步开市。定海老底子海岛风味小吃轮番登场,以稻米为原料的新晋网红米胖拉花、马小岙酒酿饮品、创意米制品等产品开放售卖。游客还可以体验米糕制作、仿真甜品手作,感受稻米的新潮玩法。
稻田村岙会、农事擂台赛火热开赛,打稻谷、筛谷子……田间的赛场吸引大人孩子同台比拼农耕本领。小画家们以稻浪为景执笔写生,亲子家庭弯腰割稻、打谷,在劳作中读懂丰收。
“稻香季今年走到第六年,已经从一场丰收活动成长为马岙标志性农文旅IP。”马岙街道相关负责人说,街道不断围绕稻米延伸美食、文创、研学产品,依托节庆流量,打通农产品产销链路,带动农户、新业态从业者增收,构建起产业带动、多方受益的共富模式,持续放大“海上河姆渡、千年稻香村”品牌价值。