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连日来,区市场监管分局紧扣节令消费特点,开展清明应季食用农产品质量安全专项抽检。
本次专项抽检紧扣清明节令消费特点,聚焦当前大量上市的热销应季农产品,重点涵盖螺蛳、河鲫鱼、青饼、竹笋、荷兰豆等食材,精准锁定市民餐桌上的高频消费品类。抽检对象覆盖辖区食品流通主渠道,包括大型商超、城区农贸市场、社区便民菜店等各类经营场所,力求全面反映市场供应食品的质量安全状况。
检测环节紧扣食品安全关键风险点,针对性设置了农药残留、兽药残留、食品添加剂、微生物及重金属等核心检测项目,通过实验室专业检测,全方位排查安全隐患。
“若发现不合格产品,我们将第一时间依法启动核查处置程序,要求相关经营单位立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,并同步依法查处违法行为,坚决杜绝不合格产品流入市场。”区市场监管分局相关负责人表示,将继续以节令食品安全为抓手,进一步优化抽检靶向性,聚焦重点品种、重点领域、重点时段,加大监督抽检频次与深度,持续筑牢从田间到餐桌的全链条安全防线。