近日，由普陀本地企业浙江金鹰食品机械有限公司主导制定的行业标准《食品机械大蒜加工生产线》(JB/T 15505—2026)正式发布，将于今年11月1日起实施。该标准的发布，标志着我区在食品机械领域再添话语权，也为我国食品机械行业转型升级提供重要标准支撑。

　　该标准明确了大蒜加工生产线的型式与组成、技术要求，并详细规定了试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存等全流程要求，适用于大蒜加工生产线的设计与制造，有效填补了国内大蒜加工装备标准化领域的空白。

　　据悉，该标准项目于2022年度立项，历经起草、征求意见、技术审查、报批等规范程序，在区市场监管分局的推动与指导下最终顺利发布。标准的出台充分彰显了“普陀制造”的硬核实力，将有效规范大蒜加工装备的研发与生产，提升生产线的通用性、安全性与稳定性，助力食品加工行业提质增效、绿色智能发展。

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