近日，普陀区“礼堂伙伴·民星课堂”暨桃花镇对峙村“桃花鲜滋味”创意烘焙课程成果展在村文化礼堂热闹开启。这场成果展示既是对年度烘焙教学的总结验收，更是村民们分享手艺、传递欢乐的趣味舞台。

　　活动现场，学员们纷纷拿出自己的“看家本领”，将亲手制作的烘焙佳品整齐陈列。金黄酥脆的杏仁瓦片咬一口满是坚果清香，奶油绵密的草莓蛋糕点缀着鲜红果粒，果香浓郁的芒果蛋糕散发着热带风情，蓬松暄软的鲜奶吐司散发着麦香与奶香的交融气息，还有咸香适口的香肠包、甜而不腻的豆沙面包等十余种美味，摆满了展示台。色泽诱人的糕点、形态各异的面包，不仅引得现场村民驻足观赏、啧啧称赞，更有不少人忍不住上前询问制作技巧。学员们热情分享着烘焙过程中的心得，从食材配比到火候把控，从造型设计到口味创新，大家畅所欲言，在交流中增进了邻里情谊，也让烘焙这门手艺在村里扎下了更深厚的根基。

　　此次“桃花鲜滋味”创意烘焙课程成果展，不仅丰富了村民的精神文化生活，更让村文化礼堂成为凝聚民心、传递温情的重要阵地。未来，对峙村将继续依托文化礼堂平台，开展更多贴合村民需求的特色课程，让乡村生活更有滋味、更有色彩。

　　初审：方碧蓉 终审：吕红军

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