立夏将至，为庆祝这个传统节气。4月29日，普陀区桃花镇塔湾文化礼堂开展2025年普陀区“礼堂伙伴·民星课堂”暨桃花镇塔湾村“村味佳节·舌尖上的风俗美食”小吃教学活动。

　　活动现场，工作人员先为大家讲解了立夏这一节气的由来以及与之相关的传统习俗。立夏作为中国二十四节气之一，标志着春天的结束和夏天的开始。在古代，立夏被认为是农事活动的一个重要节点，象征着万物生长的旺盛气息。因此，立夏的习俗中往往包含了祈福、驱邪、养生等元素。讲解结束后，工作人员现场示范了茶叶蛋的制作流程，并带领村民一起洗蛋、煮蛋，大家一起小心翼翼地将鸡蛋放入锅中，随后加入精选的茶叶、香料和酱油等调料。锅里渐渐弥漫出浓郁的香气，村民们兴致勃勃地参与其中，时而询问技巧，时而互相分享经验。最后，文化礼堂志愿者们和村民们带着茶叶蛋一起到高龄老人和空巢老人家中，送去立夏的气息及节日祝福。

　　通过这次活动，塔湾村的村民们不仅体验到了传统节气的文化，也增强了对传统美食的热爱。与此同时，活动也进一步增进了村民们之间的互动和交流，强化了村的凝聚力。

　　初审：方碧蓉  终审：吕红军

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