天气转暖，小龙虾陆续上市。近日，市市场监管局、市消保委发出小龙虾消费提示。

　　市场监管和消保工作人员提醒消费者，选购小龙虾时，要详细询问产地、运输时间等相关信息，判断小龙虾是否鲜活。计划当天加工食用的小龙虾可先放入清水中暂养几小时，让其将鳃和肠胃中的污物吐净，置于阴凉处待加工。隔天食用的，可用尼龙网袋将其紧紧捆扎住，喷洒一层水保持湿润，再放进冰箱冷藏，建议存放不超过3天。

　　在外就餐点购小龙虾时，要选择证照齐全、环境整洁的正规餐饮单位。不宜过量食用小龙虾，如发现身体不适，应及时就医，同时注意保留好可疑食品样本及消费凭证、就诊记录等相关维权证据。

转发到： 新浪微博 腾讯微博                         [ 初审编辑：王挺雷   责任编辑：陈超赟 ]