“五一”假期，沈家门海鲜夜排档迎来假日消费热潮，一场新旧共生的业态升级同步悄然发生。传统老店烟火气依旧，全新亮相的“20.5无忧小馆”则以“美食+社交+打卡”的新模式首次迎客，为普陀文旅“金名片”注入新活力。

　　5月2日晚，沈家门海鲜夜排档内灯火通明，经营户陈娜的摊位座无虚席。“这几天游客特别多，海鲜新鲜，渔港风情也吸引人。”她一边麻利招呼客人，一边笑着说，客流远超预期，假期首日餐桌基本实现两轮翻台。“听说沈家门夜排档海鲜比较实惠，特地过来尝鲜，味道确实好！”来自湖北的游客陈先生携家人前来打卡就餐，他直言，沈家门夜排档海鲜性价比高、口味地道，专程前来十分值得。

　　靠着数十年积攒的口碑、鲜活地道的海味与浓郁市井锅气，沈家门海鲜夜排档早已成为渔港极具代表性的城市烟火符号。这个假期，这片老牌美食街区焕发全新风貌。

　　当晚，由普陀交通旅游集团与无忧传媒联合打造的“20.5无忧小馆”开门迎客。区别于传统海鲜大排档经营模式，新店突破单一餐饮边界：流光溢彩的灯光装置、融合创意的海鲜烹饪、休闲酒水区以及常态化现场演艺，让这里成为集“美食+社交+打卡”于一体的松弛感空间。海风拂面、歌声悠扬，氛围感既松弛又惬意。“我们想让游客吹海风、品海鲜、听音乐，慢慢享受海岛时光。”店长翁平武介绍。

　　如今的沈家门海鲜夜排档，既有深耕多年的老牌市井底蕴，也有贴合年轻消费潮流的全新业态。二者互补共生，推动海鲜夜经济向多元化、品质化升级。

　　舟山沈家门海鲜夜排档管理有限公司相关负责人表示，夜排档始终坚守传统海鲜美食本色与渔港市井特色，同时紧跟消费趋势创新消费场景。新业态的落地，补齐了传统餐饮业态单一的短板，丰富了夜经济的内涵与层次。未来，夜排档将持续平衡传统与创新。

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