你现在的位置:首页 - 新闻报道
春日艾香满乡村 传统美食暖人心
作者:汪驰宇  2026-04-10 15:22
  

  春回大地,艾草飘香。4月7日上午,虾峙镇河泥漕文化礼堂联合东晓村“麻麻”工坊开展传统艾草美食制作活动,村民们齐聚一堂,手工制作青团、青饼等时令美食,在烟火气中传承乡村非遗味道。

  活动现场,从艾草处理、糯米研磨,到面团揉制、馅料包制,每道工序均由村民与工坊手艺人亲手完成。木甑蒸制香气四溢,石臼捣制的糯米软糯劲道,村民分工协作、手法娴熟,在欢声笑语中完成了一批批春日美食。

  艾草美食承载着村民对时节的敬畏与对生活的热爱。此次活动不仅重温了传统技艺,更以美食为纽带拉近邻里距离、丰富乡村文化生活。下一步,河泥漕文化礼堂将持续联动东晓村“麻麻”工坊,深挖本土美食文化,推动特色美食与乡村文旅融合,让老手艺焕发新活力。

  初审:徐瑜泽终审:李灵敏

转发到: 新浪微博 腾讯微博