2月3日起，市市场监管部门联合公安、文旅、商务等多部门，开展“春雷”食品安全专项整治行动，将严查重点领域食品安全，守好春节旅游市场“舌尖上的安全”。

　　昨天下午，市市场监管局执法人员来到舟山三农农产品批发市场，随机抽查了经营水果、蔬菜、生鲜肉类的多家批发商，对商品仔细查验，并通过“浙食链”平台扫描获取冰鲜肉类产品的品质信息现场核对。执法人员还到新城宝龙广场世纪联华超市随机抽查了生鲜、蔬菜、副食等货架商品，确保在售商品质量合格、手续齐全。

　　“此次抽查聚焦肉蛋奶、米面油等食品，主要查验商品索证索票是否齐全，来源是否合规，检疫检测是否到位。对发现的部分不规范情况，我们已当场责令经营者和市场管理方进行整改。”市市场监管局食品生产(流通)安全监管处负责人陈剑说。

　　据介绍，本次“春雷行动”主要围绕“重点食品靶向抽检、批发零售风险排查、年夜饭供餐保障、旅游消费领域安全、违法行为集中打击”五大整治方向，以问题导向、目标导向和结果导向为目标，在全市范围形成食品安全专项整治高压态势。

　　市监部门还将加强对承办“年夜饭”餐饮单位备案管理和加工过程的巡查，并开展旅游景区、交通枢纽等重点区域餐饮服务专项治理，推动监管由“事后处置”向“事前防范”转变，保障节日期间和旅游消费食品安全。

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