“我的手被压面机夹住了……救命啊！”1月6日9时许，普陀东港一饺子馆员工在操作压面机时，左手不慎卷入滚轮无法抽离，危急之下拨打119求助。

　　普陀区消防救援大队接警后，立即调派东港站警力赴现场施救。消防队员抵达饺子馆时，只见被困人员左手掌卡在两个金属滚轮间隙仅几厘米的咬合处，滚轮的挤压力让他疼得浑身发抖、冷汗直冒；被困手部紧贴滚轮内壁，用力挣扎、硬拽或暴力破拆都可能造成更严重损伤。

　　“我们马上帮你弄出来！”消防队员一边安抚被困人员情绪，一边在仔细勘察后展开行动。“先用电动扩张钳扩张，再用切割机切外壳，快一点、准一点！”3名消防队员默契配合，短短5分钟，压面机外壳就被切开一道缺口，随即用扩张器撑开滚轮间隙，将被困人员的左手从夹缝中抽了出来(见图)。

　　脱困瞬间，在场所有人都松了口气。经120急救人员初步查看，这名伤者手部红肿，但因救援及时并无大碍，被及时送往医院接受进一步检查治疗。

　　压面机是餐饮单位常用设备，消防部门提醒相关从业人员，操作压面机前务必检查设备开关、滚轮、齿轮等部件；使用时切勿在设备运行中用手直接推送食材，一旦设备卡料，必须先断电、待滚轮完全停稳后再处理，严禁带电徒手清理。遇到险情后应第一时间拨打报警电话，切勿强行拖拽而造成二次伤害。

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