10月17日，东港街道塘头村文化礼堂·老年学堂“银龄特色课堂”开展乌龙茶冲泡学习会。此次活动不仅是一次对传统茶文化的传承与弘扬，更是一场味蕾与心灵的双重盛宴。

　　活动伊始，老师首先带领大家回顾了中国六大茶类基本知识，让学员对茶叶的分类与特性有了更全面的认识。随后老师为大家详细讲解了乌龙茶的悠久历史、独特魅力及冲泡技巧。

　　随后，老师精心准备了四种各具特色的乌龙茶样品，包括铁观音、大红袍、凤凰单丛及肉桂茶。在老师的引导下，大家纷纷上前，仔细观察茶叶的形状，从紧结的螺旋状到细长的条索状，每一款乌龙茶都展现出其独特的形态之美。接着，大家轻轻嗅闻茶叶的香气，那清新雅致的兰花香、浓郁持久的岩骨花香等，让人仿佛置身于云雾缭绕的茶山之中，心旷神怡。

　　理论讲解结束后，便进入了实践环节。大家纷纷动手，开始冲泡各自选定的乌龙茶。从温杯烫盏、投茶注水到出汤品鉴，每一步都显得那么专注而虔诚。随着沸水与茶叶的相遇，一股股香气四溢，整个房间瞬间被茶香所充盈。

　　冲泡完成后，大家围坐一起，互相交换品尝各自泡制的乌龙茶。在轻松愉快的氛围中，大家纷纷交流着对乌龙茶口感的独特感受，从滋味的醇厚回甘到喉韵的悠长持久，每一杯茶都让人回味无穷。通过此次活动，不仅让大家掌握了乌龙茶的正确冲泡方法，更增进了彼此之间的友谊与了解。

　　初审：陈小芬  终审：张炜

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