“这里吃饭特别实惠,就餐环境也很好,比在家里自己烧方便多了。”近日,在“幸福食堂”海珠北路店,邱阿伯向记者分享了店内用餐体验。
“幸福食堂”建设,作为2023年我区民生实事项目之一,一直备受关注。今年,区民政局经充分调研摸底,在全区范围内选择老年人相对集中、交通便利、环境适宜、基础设施良好以及符合餐饮场所布局设置要求的区域,新建了9家“幸福食堂”,让幸福味道遍地开花。
(一)
我区每家“幸福食堂”均参与了适老化改造,为让老人们进出方便,店面尽量建在一层。餐厅内部,装潢简约大气,舒适美观,还通过墙面贴画等方式,进行孝老爱老的氛围营造,设置了老人生日角、老人活动区、便民服务区等。
在“幸福食堂”海珠北路店,店内菜单栏显示:10元“两素菜+饭+汤”,15元“一荤一素+饭+汤”。“我们这里有敬老菜,特价菜、小份菜、幸福套餐等,还免费为老人提供定量小碟开胃菜。就餐期间,也能享用免费的茶水或汤类。”该店店长介绍,本着老人优先,普惠共享的基本原则,菜品价格普遍低于市场同类、同质量餐饮价格,根据店面规格和客流量,政府每年会给予相相应奖补。
据了解,全区“幸福食堂”统一给予60至79岁老人8折优惠、80至89岁老人7折优惠、90岁及以上老人6折优惠的福利。中晚餐时段,每人每餐可享受折扣的最高消费额度为40元。老人们在店内充值办卡,还能在统一折扣的基础上,享受充200元减50元或充300元减50元的折上折。不同区域的“幸福食堂”折扣力度不一。此外,每逢传统佳节,“幸福食堂”还会为老人们提供免费点心或暖心小礼品,组织开展孝亲敬老公益活动,推出爱心活动和暖心服务,倡导尊老爱老的良好风气。
(二)
食材新鲜、价格低廉、环境舒适,“幸福食堂”招牌逐渐打响,收获了一批批回头客。
“所有食材,我们在用之前,全部都要进行过滤、检查,要保证老年人吃得放心、安心。”“幸福食堂”蒲湾二区店负责人吴静娜介绍,自该店运营起,前来用餐的老年人络绎不绝,几乎天天满座。
从就餐环境、食品卫生、服务态度,到菜品的营养,“幸福食堂”都有着严格的监督管理和要求。除了统一的食材进货、储存、加工、处理、留样等管理制度,公共区域及相关设备物品均有专人负责,清洁、消毒,油、烟、污水、厨余垃圾等都需按照规范处理,并接受职能部门不定期的抽查检验。
“幸福食堂”为城区老年人就餐提供方便,我区还有40多家居家养老服务(照料)中心,为渔农村和偏远海岛老人提供配送餐服务,守护“舌尖上的幸福”。
“明年我们继续结合老人用餐需求,逐步完善我区老年人助餐服务体系,让‘幸福食堂’成为老年人便捷、舒心、温暖的好去处,享受到社会发展带来的福利,进一步提升我区老年人的幸福指数。”区民政局相关负责人表示。