2022-09-10 21:25

　　

　　年年岁岁月相似，岁岁年年饼不同

　　大的们、小的们

　　今天，你家吃什么馅的月饼？

　　不知从哪年开始，临近中秋

　　各大商家们就憋着股劲

　　势要摘下当年“奇葩月饼”的流量桂冠

　　起舞弄“馅料”

　　这玩意“何似在人间”？

　　月饼界的“泥石流”有多神奇？

　　谢邀！

　　中秋论饼，个个是“高手”

　　01.

　　“创意很好，下次不许再想”

　　按口味分，有甜味、咸味、咸甜味；按饼皮分，有浆皮、混糖皮、酥皮；按地域分，有广式、京式、苏式……

　　口味之多、流派之复杂，让月饼即使生存在以“博大精深”闻名的中华美食界也能有数一数二的“名号”。

　　?“干饭”派?

　　/代表饼/

　　韭菜月饼、蒜泥月饼、腐乳月饼

　　喜欢吃什么，就把它包进月饼里，吃的同时还带“干饭”的快感，别看它们外表保守，一旦解除封印，杀伤力不容小觑。

　　?“霸气”派?

　　/代表饼/

　　十仁月饼

　　这一派的月饼似乎带着点“我觉得你饿”的霸总气质。作为代表的十仁月饼“买五仁送五仁”，个头巨大，是普通月饼的4到6倍。

　　?“土豪”派?

　　/代表饼/

　　法式鹅肝月饼、鲍鱼月饼、黑松露月饼

　　“过节吃什么不重要，重要的是要花钱～”有没有哪位小伙伴能告诉编编，尝起来到底是啥味道？

　　?“养生”派?

　　/代表饼/

　　竹炭月饼、普洱菊花月饼、金嗓子月饼

　　平时保温杯里泡枸杞，一到中秋，标榜健康、低糖的“养生”月饼就冒头。编编在这里提醒大家，吃个新鲜吃个开心就行，毕竟养生也要讲科学！

　　?“求分”派?

　　/代表饼/

　　干脆面月饼、黑蒜月饼、巧克力香辣牛肉月饼

　　对你们的爱像什么呢？大概就是在机场等一艘船，永远不会来~

　　02.

　　“跨界月饼”

　　作为传统糕点，月饼自古就不乏创新，近年来由于跨界玩家的出现，月饼市场真是“百花齐放”。

　　?谁都要来“凑热闹”?

　　卖咖啡的星巴克、卖奶茶果饮的喜茶、卖坚果零食的百草味、卖鸭脖的周黑鸭甚至是茅台，这些品牌虽然和月饼八竿子打不着，但本身自带流量，给月饼市场注入了新的活力。

　　?把文化“吃进”肚子?

　　饮食讲究个色香味俱全，在越发“卷”的月饼市场，若不能以口味取胜，“颜值”就成了新赛道。一些博物馆直接把“文创”月饼做成文物的形状，再加上精美的包装，过完了节日，摆在家里做个陈设也是极好！

　　大大的世界

　　似乎都塞进了小小的月饼

　　重要的话说三遍

　　你吃过啥奇葩口味？

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